Okumnandi sweet neelekese apile: yokupheka iresiphi ekhaya

Apple iilekese, ikhaya iresiphi leyo kuxoxwa ngezantsi, inde ngokwaneleyo. Nangona kunjalo, lonke ixesha elichithwe imveliso ngenxa a zizizathu ngokupheleleyo. Ngapha koko, ngenxa yokoma elide okubizwa wesiqhamo ngokuqinisekileyo ukufumana isipho esimnandi kakhulu kwaye esempilweni. Kodwa ukubona oku, ukuba angenise inkcazelo eneenkcukacha ukwenza njani oku imveliso elithozamisayo.

Apple Pasto kwinqanaba ekhaya ngu step iresiphi

Products Kufuneka:

• Isanti sugar - 200 g;
• -apile sweet "Antonivka" ibanga - 2 kg;
• amanzi okusela yabonakala - 150 ml.

Ukhetho oluchanekileyo lwe-mveliso omkhulu

Ukugqiba ukuba ukupheka neelekese apile iziqhamo, ama-apile mnandi kufuneka athenge. Siya kusebenzisa "Antonovka" imveliso esiXhoseni. Ngapha koko, le siqhamo sibe nobulukhuni efanelekileyo kunye incasa, nto leyo ibalulekileyo ukuze ikamva okukhona.

Apple candy ekhaya (iresiphi ilula) ilungisiwe kunye nokusetyenziswa iziqhamo ngokuyinxenye ngayo. Ukuze benze oku, zonke iimveliso kufuneka ihlanjwe, uze ususe Ixolo kubo uze ususe imidumba imbewu. Le nkqubo iza kube lula kakhulu inkqubo mashing, kuba umqhathane oko akuyi kukhula.

processing Thermal thelo

Ukongezelela iziqhamo iresiphi ayincamathelise malic ibandakanya ukusetyenziswa amacandelo ezifana iswekile kunye namanzi eziqhelekileyo okusela. Ezi izithako kufuneka zongezwe apile abade kwaye luyacolwa zinqunqwe uze uhlanganise kakuhle kwaye ibekwe bucala imizuzu 35-55. Emva koko, ingqayi lwawo kunye neziqhamo kufuneka sibekwe isitovu segesi ngokucotha azise ukuba ithumba. Ngaphezu koko, lo ubunzima kwakufuneka ukupheka de apile akayi uyipheke "kutsala" yokuswela ukufuma.

ngokwakha intlama

Ukuba aphathe ikamva laba ezingcakacileyo, woma kakuhle eziko, okubizwa yeziqhamo kufuneka sibekwe phezu umaleko obhityileyo yephepha ngesikhumba sokubhaka okanye umkhono zokupheka. Emva koko, imveliso eyenziweyo kufuneka ukubeka phezu bhaka uthumele eziko ebandayo.

iimveliso okusula

Apple paste kufuneka koma eziko kwi abile kakhulu, kungenjalo litshise. Ixesha yokupheka le uju ixhomekeke ngokupheleleyo Ebubanzini inwebu libekwe kade kwi ubunzima kwiphepha greaseproof. Ukuba mncane kakhulu (ukuya kwi-3 mm), kufuneka koma malunga 5-6 kwiiyure, ukuba ziyatyeba (ukusuka milimitha-5 ukuya kweli-10), ngoko ke 2 phinda-phinda elide.

Isigaba sokugcina sokulungiselela

Apple candy ekhaya, iresiphi yayo uchazwe apha ngasentla, loo nto ithathwa iphekwe ngokupheleleyo emva kokuba iqale ukuba kude iphepha kakuhle ukupheka. Nemveliso kwakhona ithotyelwe, kungakuhle ukuba nokuthambisa isixhobo kumphezulu yeoli (zemifuno). candy elandelayo kufuneka kunqunyulwa ngemela ebukhali zibe imicwe elide, qengqeleka ukuqalisa nizibophe imicu. Emva koko imphathe apile ukuba ifakwe kwingxowa yeplastiki kunye nendawo kwisiqandisi. Kule meko, intlama iziqhamo kunokugcinwa iminyaka enesiqingatha ukuya kwenye.