Ukuba pilaf qisa, ukuba benze ntoni? Indlela ukugcina ukutya anetyuwa?

Mhlawumbi akukho mntu ukudla zange qisa ngexesha zokupheka. Sonke amaphutha. Guess ityuwa ngamanye amaxesha kunzima kakhulu, kuba sele imvelaphi eyahlukileyo nokutshixiza. Simele silumke ngakumbi ityuwa eweni. uwathandabuze ezincinane Extra nga konakalisa nawuphi na isonka esityeni. Kweli nqaku esifuna ukuthetha malunga izitya ezifana nerisotto. Wonke umntu uyazi ukuba kulungiselwe werayisi, leyo ipropati ukuba ukrwele ityuwa. Ndingenza ntoni xa qisa pilaf? Yintoni esinokuyenza ukuze asindise isidlo?

Tricks of Trade

I kufuneka bathi wonke sidlo kufuneka iqulathe ixabiso elilelona letyuwa. Kwelinye icala, ukutya ahlambulukileyo Ekse. Kodwa ke, kwelinye icala, liyigqibele ityuwa asele naye kungafanelekanga ngayo, kubuhlungu impilo yakho. Ngoko ke, njengoko isitsho njalo intetho, ngcono yityuwa zaneleyo kunokuba ungayibaxi.

Plov - isidlo ezintsonkothileyo. Kodwa musa sukela usilahle. Kukho amanye amaqhinga ezinokusinceda, ukuba pilaf qisa. Kufuneka wenze ntoni kwiimeko ezinjalo, makhe sixubushe ngokweenkcukacha ezingakumbi.

lula bangasindiswa bonke ezepapa ezinetyuwa kunye pasta, ukuba ulahle phantsi colander, ngoko pula phantsi kwamanzi abalekayo. Ulwelo kufuneka kumpompoza phantsi, ngoko ke nomsila wayo kufuneka shift kwenye pan kunye top up amanzi kunye yemifuno yeoli, babeka phezu umlilo antshwenyile de ulwelo ngumphunga, kunye nayo, yaye ezinye ityuwa.

Kuthekani ukuba pilaf qisa? Yintoni ukwenza ntoni? okufihliweyo bemizi

Kodwa ukuba irayisi ezinetyuwa kakhulu, ngoko ke kufuneka zihlanjwe izihlandlo eziliqela emanzini. Ekubeni imeko pilaf inzima kakhulu ngakumbi. Ukongezelela irayisi, apho kukho nezinye izinto ezininzi ukwabelana yaye akayi iphume.

Njani, ke, ukuba wenze kakuhle, ukuba pilaf qisa? Kufuneka wenze ntoni na esityeni?

Kukho encinane amaqhinga besifazane ngubani ukunceda kule meko.

Indlela yokuqala ukugcina kakhulu elula. Ukuba waba inkathazo enjalo, kuyimfuneko ukuba imbiza ibile ngokwahlukileyo irayisi kakhulu eliqhelekileyo. Emva koko uyifaka nerisotto kunye dogotovit esityeni. Nangona kunjalo, le bokuqonda zingavela apha. Kaloku, ukuba uthe waba kancinci pilaf, ngoko uyohlala yaze yangxenga ifuthe lomanyano irayisi entsha. Yaye kuthekani ukuba pilaf qisa kwindawo kukungxawu, leyo zinokuzaliswa iimveliso eludinini? Yongeza ndawo irayisi ngakumbi, yaye kutheni ufuna isixa eso. Fast zinyamalale kunokuba ningalidli. Pilaf Ungayohlula kuphela ibe ziinxalenye ezimbini. Omnye ukuba omnye isitya aze ongeze irayisi amanzi. Lo mxube ingasetyenziswa ukulungiselela ezinye izitya, ezifana kwisuphu okanye ikhaphetshu rolls, iipepile eyimitha.

Kodwa eseleyo pilaf kwi kukungxawu ukongeza nje irayisi ezingenatyuwa kunye entanjeni zokupheka.

Indlela yesibini

Ngoko enye onokuyenza xa pilaf qisa? Kufuneka wenze ntoni na esityeni? It ungagcina enye indlela elula. Ukuba practice usapho lwakho bakhonza salads, ngoko ukuya pilaf anetyuwa ukupheka ngokupheleleyo yonke isaladi entsha tumato. Kunye, ezi izitya ezibini zidityaniswe kakuhle, kwaye isaladi uyakwazi ukucima yokwanda kakhulu. Nangona kunjalo, khumbula ukuba kufuneka iitumato khona. Ukuba zihlanjwe ityuwa.

indlela ezintathu

Kuthekani ukuba qisa pilaf kwaye bafumanisa oku phambi kokuphela yokupheka? Gcina esityeni ukuba ukufaka inxalenye entsha agcadwe imifuno ibhotolo (itswele, iminqathe).

Nangona kunjalo, olu khetho kulungile ukuba Ndavuka kwexesha, xa irayisi akulungile kakhulu ngenxa yokuba lo gama ukukhwezela zonke izithako nerisotto bakho nje umngcipheko ukuba babuyele iwuse kwisidudu.

indlela yesine

Ngaba ithemba xa pilaf qisa. Yintoni ukwenza ntoni? Tips ukukunceda ukumelana nale ngxaki. Unuke dish uncedo sauce ezingenatyuwa. Ukongeza, ungasebenzisa ubulawu imifuno, ukuba pritushat incasa enetyuwa. Unako kwakhona ongezwe pilaf nkxu ezomileyo: emi kunye nerayisi, iya ukufunxa amanzi anetyuwa kwemfuneko.

indlela yesihlanu

Kuthekani ukuba pilaf qisa? Kufuneka wenze ntoni (iingcebiso siye sikunike ngaphambili), ukuba ngaba ufuna ukunciphisa isixa ityuwa ngenxa kongezwe le mveliso? Kulo mzekelo, ungasebenzisa zonke iipropati efanayo irayisi ukuba ufunxe ityuwa. Ukuze wenze oku, athathe kangangesandla kuwo (manzi) ze afakwe igozi. Okulandelayo, beka ingxowa kungena pilaf, kwaye nzulu kangangoko kunokwenzeka, nilishiye libe phezu imizuzu engamashumi amabini. Ngeli xesha, ke sathatha bonke kwemfuneko.

Ukongeza, xa kufakwa pilaf unako afefe imifuno, kuba esityeni zihlaziye gqitha.

Kuthekani ukuba qisa pilaf in multivarka? Enyanisweni, iindlela zosindiso izitya ezifanayo kunye nokulungiselelwa kwi kukungxawu. Ngokufanayo, ungadibanisa irayisi entsha, imifuno eqhotsiweyo, ezomileyo, imifuno, kwakunye ingenise pilaf isaladi efaka ezintsha.

Indlela ukugcina isuphu ityuwa?

Kuthekani ukuba nesuphu anetyuwa yajika? Kulo mzekelo, unako ukunceda bonke isibalo esifanayo. Kufuneka ube engxoweni naye ukubeka umhluzi. Ngoku athengise irayisi olulodwa, nto leyo iphekwe tye kumqulu uyakwazi sisongele ezintsuleni igozi. Ukuba isuphu, irayisi lubamba yonke ityuwa kwemfuneko.

Kwakhona iipropati emihle izifunxi uye iitapile. Ungafaka embizeni ezimbalwa iitapile ekrwada uze uyithabathe, uyipheke nabo malunga nemizuzu emihlanu, ze emva koko ndaxhwitha.

Ukuba mzuzu kanye isandla yayingeyonto iitapile okanye umgubo, ungasebenzisa umgubo. Wamgalela ngayo igozi uze nkxu kwi isuphu. Kodwa le ndlela inazo iziphene ezincinane, umhluzi kuba lisibekele. Yenze kokuba okuthambile inyama okanye iqanda ekhandiweyo ezimhlophe, ngoko some.

Ukuba ulungisa umhluzi ecacileyo, kwakuba ezinetyuwa kakhulu, ngoko ungadibanisa ezinye noodles, uya kusisusa inxalenye ityuwa. Kodwa ke kubalulekile ukukhumbula ukuba awukwazi ukugaya noodles, okanye umhluzi turbid. Kodwa ngaphambi kokuba isicelo kwi-table nje zisuswe.

Kukho kwakhona indlela ubukhazikhazi ukususa ityuwa ngaphezu ngaphandle isuphu. Yoyisa incasa engafunwayo, ungakwazi bafake umhluzi isiqwenga iswekile (iswekile ecokisiweyo). Ukuxuba ngamanzi akukho kuyimfuneko, kuba iya kuba anzongonzongo kakhulu, ezinodaka yaye ulahlekelwa incasa, ivumba kunye neempawu inenzuzo.

Njengoko enye indlela zokonga ikhosi yokuqala, inokuba exutywe kunye nenye inxalenye umhluzi ezingenagwele.

ezifakwa Main

Ukuze ukuba ungayibaxi esityeni, kufuneka kukhunjulwe ukuba ezinye izithako ngokwabo sele ziqulathe ityuwa, ezifana Bacon, itshizi, intlanzi. Intwana yokudla ezinetyuwa emva icima uba Inetyiwa kakhulu. Yonke dish a netyuwa encinane, yaye kuphela ekuyeni ekupheleni ukupheka xa kuyimfuneko dosolit kancinane.

Ukususa etyuwa kwemfuneko ukusuka izitya, esebenzisa indibaniselwano zobulawu. Unako kwakhona ukudibanisa into emnandi, imuncu okanye zinongiwe. Le asidi ubumnandi kwincitho nobumnandi.

Kukholelwa ukuba kubhetele ukuba ityuwa ithe isitya phantse agqitywa, ngoko nefuthe elibi ityuwa phezu umzimba namandla. Ukuziqhelisa, kuyenzeka ukuba wenze njalo. Umzekelo, iitapile ityuwa, xa okunene sewulungile wona, kodwa isekhona emanzini. Kuya kufuneka kakhulu isuntswana ixesha ukufumana incasa oyifunayo. Isuphu kwakhona kugalelwa ityuwa emva ukupheka, xa ukuyicima ashiye sokufaka. Ngendlela efanayo kunye wadliswa sauce.

Isixhobo yokuqala ezinokukunceda ukususa ayaba kwemfuneko oluhlaza, xa kukho imfuneko. Ungadibanisa isixa esikhulu parsley, nedile. Afakwa ngokubamba wonke engeyomfuneko. Kwaye ke awukwazi zisuswe izitya.

Indlela ukugcina inyama ukuvakaliswa intlanzi?

Ukuba ungayibaxi inyama, ngoko oko kuya kukunceda ugcine oyile okanye ngomgubo sauce, nto leyo eya kuthatha bonke engeyomfuneko. Kakuhle inyama yenkomo eqhotsiweyo, ungadibanisa cream muncu. Esityeni shift eshushu isitya, umgalele phezu cream abandayo, shiya ukuma logama nje sele lupholile phantsi.

Ngetyuwa fish nokusindisa isihloko iindlela efanayo njengoko inyama. Kunokuba kancinci yokupheka kunye sauce kakuhle eliqhelekileyo umgubo okanye cream emuncu kunye amaqashiso ubulawu (itswele, parsley, idile). Ukuba ityuwa eninzi kakhulu yaba intlanzi phambi breading, oko kwakufuneka nje ahlambe elungileyo.

imveliso ityuwa ngexesha yokupheka basindiswe abilayo Bay siphelise ithumba, uze emva koko ukubamba ulwelo imizuzu emithathu okanye emine.

endaweni yokuba UYobi

maxa wambi nkqu iindwendwe elitheni ungayibaxi ukulungiswa izitya. Kodwa musa ulahle kude ukutya. Zama enye yezi macebiso, nibe nako ukusindisa ukutya. Sinethemba lokuba la macebiso ezincinane kuya kukunceda.